参考答案：C

解析：为了规避这种天气变化所导致的风险，芝加哥商业交易所率先推出了交易所交易的天气指数期货和期权，共包括四大类天气期货品种，分别为温度期货、降雪量期货、霜冻期货和飓风期货。因此，本题的正确答案为C。