答案：A

题目分析：A硫在氧气中燃烧集气瓶中的水：是吸收二氧化硫，防止二氧化硫污染空气，故选A；B测定空气中氧气含量量筒中的水:通过水体积的变化得出O₂体积，故B不符合题意；C铁丝在氧气中燃烧集气瓶中的水：冷却溅落融熔物，防止集气瓶炸裂，故C不符合题意；D排水法收集氢气集气瓶中的水：水先将集气瓶内的空气排净，后便于观察H₂何时收集满，故D不符合题意。