防止油脂酸败，宜采取的措施是______。

A．加防腐剂

B．加抗氧化剂

C．避免金属污染

D．严格精炼，提高纯度

E．避光、隔氧、低温存放

对于政府投资占主导地位的公益事业、行政基础设施和公共基础设施项目，由于受益面广，社会效益高而直接经济效益低，需要政府采取( )的方式。

A．鼓励投资

B．直接投资

C．给予补贴优惠

D．招标投资