一群孩子食用路边的烤串，半个小时候后，家长突然发现孩子的情况不对。原本活蹦乱跳的扬扬突然脸色发紫，气息加快，难受得直冒冷汗。不一会儿，还呕吐出了一大堆食物残渣，并且意识逐渐模糊。周遭路人说是"乌嘴病"，家长焦急万分，赶紧拦下一辆出租车，送孩子前往义乌中心医院抢救。

在日常生活中，含较多亚硝酸盐的食物有（）

A.处于较高温度处的菠菜、大白菜、甘蓝、韭菜

B.用"苦井"水煮过的食物

C.鲜红的猪肉

D.隔夜菜和变味的剩饭

E.以上食物均含有

为防止蛛网膜下腔阻滞后头痛，哪项措施不当（）。

A.采用细穿刺针穿刺，避免反复多次穿刺

B.围手术期输入足量液体防止脱水

C.轻度头痛者应平卧休息，可服镇痛或安定类药

D.严重头痛者可于硬膜外腔内注入生理盐水

E.静脉输入高张葡萄糖溶液