参考答案：C, D, E

解析：白假丝酵母菌是一种条件致病性真菌，常在菌群失调及免疫功能低下时发生感染，主要引起皮肤、粘膜和内脏的急性和慢性炎症，包括鹅口疮、 * * 炎、内脏感染（如肺炎、食管炎）和中枢神经（如脑膜炎）等。