请用化学知识解释下列问题：

（1）某同学做硫在氧气中燃烧实验时，预先在集气瓶中装少量氢氧化钠溶液．你认为他的目的是什么？

（2）炒菜时，油锅着火，用锅盖盖灭或把菜倒入锅中灭火，其灭火的主要原理分别是什么？

（3）为什么空气比水更容易被压缩？

每秒钟通过信道传输的二进制位数是 (5) 。每秒钟能够过信道传输的有效数据位是 (6) 。从信息流的传送效率来看， (7) 系统工作效率最低。从吞吐量来看 (8) 系统最强。

（5）处填（）。

A．总线周期

B．波特率

C．总线带宽

D．比特率