简述宴会预定部门的作用。
参考答案：
宴会预定部门代表饭店与宾客接触、洽谈并接受、处理宴会等用餐需求的工作，负责对餐饮经营客情信息进行搜集、整理和发布。
锁骨上神经阻滞是阻滞了臂丛神经的哪一部分（）。
A.根
B.干
C.股
D.束
E.支
贯通伤是指（）
A.创伤后深部体腔与外界相通
B.开放性创伤
C.投射物击中人体，造成一个入口和一个出口
D.一般是指开放性颅脑损伤
E.可等同于穿透伤
