北京菜是由宫廷菜、官府菜、庶民菜、少数民族菜和寺院菜构成的。

网络图如同一棵倒置的知识树，把①置于树干的顶端，把②置于支杆，最后把③置于树枝的末梢，其结果是得到一幅概念关系图：（）。

A.①具体细目，②局部的概念，③最概括的概念

B.①最概括的概念，②局部的概念，③具体细目

C.①最概括的概念，②具体细目，③局部的概念