关于尿石症形成的环境及生活因素，下列正确的是（）

A.气温高、湿度大的地区尿石症发病率低

B.大量摄入钠盐会导致高钙尿，并进一步引发尿石形成

C.每日服用超过500mg的维生素C可有效防止草酸钙结石形成

D.大量食用动物蛋白可降低尿石发生的危险

E.糖皮质激素可预防尿石发生