答案：D

题目分析：给液体加热，试管中液体的体积不能超过试管总容积的三分一，并用酒精灯的外焰加热，收握住长柄，A错误；蒸发食盐水要用玻璃棒搅拌，B错误；读取量筒内液体体积时，视线要与凹液面的最低处保持水平，C错误。故选D。