脆炸是将原料（）的一种烹调方法。

A、经腌制后挂干粉糊炸

B、经加工后挂酥糊炸

C、用江米纸包起挂糊炸

D、加工调味后，用豆皮网油等包卷，蘸挂粉状淀粉后炸

学堂乐歌的代表性音乐家有（）。

A.青主、赵元任

B.沈心工、李叔同

C.萧友梅、黄自

D.聂耳、冼星海