问题 选择题

青霉蘑菇最适宜生长的环境是(  )

A.阳光充足

B.温暖潮湿

C.空气干燥

D.低温通风

答案

大多数的真菌的营养方式是异养,包括寄生和腐生.这些营异养生活的真菌繁殖的条件是:适宜的温度、充足的空气、适量的水分、丰富的营养物质.
青霉通常在柑桔及其他水果上,冷藏的干酪及被它们的孢子污染的其他食物上均可找到.其分生孢子在土壤内、空气中及腐烂的物质上到处存在.青霉营腐生生活,其营养来源极为广泛,是一类需要氧气的真菌,可生长在任何含有机物的基质上.如给予少量的湿度,就可以在硬的干酪上,皮鞋上生长.在25~28℃温度下.高湿,PH偏酸性,通风不够的环境中最易滋长青霉 

故选B

单项选择题
材料分析题