问题
单项选择题 A1型题
关于不同食物的排空速度描述错误的是（）。
A.稀的流体食物较稠的或固体食物排空快
B.小颗粒的食物比大块的食物排空快
C.碳水化合物类排空比蛋白质和脂肪要快
D.蛋白质食物排空比脂肪食物要快
E.脂肪食物排空比碳水化合物类食物要快
答案
参考答案：E
解析：食物的排空速度从快到慢依次为碳水化合物类、蛋白质和脂肪。
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关于不同食物的排空速度描述错误的是（）。
A.稀的流体食物较稠的或固体食物排空快
B.小颗粒的食物比大块的食物排空快
C.碳水化合物类排空比蛋白质和脂肪要快
D.蛋白质食物排空比脂肪食物要快
E.脂肪食物排空比碳水化合物类食物要快
参考答案：E
解析：食物的排空速度从快到慢依次为碳水化合物类、蛋白质和脂肪。