答案：C

此题考查的知识点是病毒的结构.

A．草履虫是单细胞动物、

B．酵母菌是单细胞真菌、

C．病毒同所有生物一样，具有遗传、变异、进化，是一种体积非常微小，结构极其简单的生命形式．病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动．一旦离开就会变成结晶体．

D．细菌是单细胞的．

故选C．