腌肉不易腐烂的主要原因是腌肉中含盐分多，不利于细菌的生长和繁殖。
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盐分对细菌来说是有害刺激，不利于细菌的生长和繁殖。
已知有含盐20％与含盐5％的盐水，若配制含盐14％的盐水200千克，问需含盐20％和5％的盐水各多少千克？
警察法渊源
