问题 名词解释

苷类氰苷

答案

参考答案:

皂苷,黄酮苷,强心苷。糖分子中的环状半缩醛的羟基和非糖类化合物分子中的羟基脱水缩合而成具有环状缩醛结构的化合物。具有毒性的一般为氰苷和皂苷。

单项选择题
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