按脱氧方法钢材分为沸腾钢(F)、半镇静钢(B)、镇静钢(Z)和特殊镇静钢(TZ)。其中()的代号可以省去。
A.F和b
B.b和Z
C.Z和TZ
D.F和Z
参考答案:C
材料损耗率的计算公式,可以表示为( )×100%。
A.损耗量/总用量
B.净用量/总用量
C.损耗量/净用量
D.净用量/损耗量
谷类中主要的蛋白质是()。
A.乳清蛋白
B.乳球蛋白
C.乳白蛋白
D.醇溶蛋白
E.酪蛋白