饭店防火工作要求服务人员的“三懂”是什么？
参考答案：
（1）懂得本岗位发生火灾的危险性；
（2）懂得预防火灾的措施；
（3）懂得灭火方法。
企业采购商品的质量管理与控制工作主要包括三方面内容，其中（）是重点和难点。
A.对供应商的管理与控制
B.对采购信息流和资金流的集成管理
C.进货检验
D.对采购物流过程中的质量管理
喜润恶燥的是（）。
A.脾
B.三焦
C.膀胱
D.胃
E.小肠
