用沸水加工法初步加工芹菜的目的是（）。A、使其成熟 B、防止变_爱下问搜题

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问题单项选择题

用沸水加工法初步加工芹菜的目的是（）。

A、使其成熟

B、防止变色

C、使其果胶软化

D、易于剥去表皮

答案

参考答案：C

单项选择题

以下哪个不是定性研究常用的方法？（）

A.座谈

B.问卷调查

C.深度访问

D.焦点小组

填空题

在《千金要方》和《外台秘要》中制定了许多以（），（）等为主药的截疟方。