问题 单项选择题

()的方法一般原料表层不结硬壳,因此菜肴具有鲜香软嫩的特点。

A、清煎

B、沾面粉煎

C、裹蛋液煎

D、挂面包煎糊

答案

参考答案:C

单项选择题
单项选择题