西餐冷菜品种很多，大体可分为（）和冷开胃菜两大类。
A、沙拉类
B、胶冻类
C、冷肉类
D、肉皮类
参考答案：A
分析气体的热力过程要解决哪些问题？用什么方法解决？
移液管的检定不含（）。
A.容量
B.流出时间
C.外观尺寸
D.液面从“0”刻线下降到管尖后停留时间
