（）：其冻结间与一般肉类冻结间一样，采用冷风机强制空气流动来使鱼冻结，鱼盘是放在鱼车上，送入冻结问。此法的优点是劳动强度小，冻结速度较快；缺点是耗电量较大，冻结不够均匀。

A.简接接触冻结

B.盐水浸渍冻结

C.隧道式送风冻结

D.管架式鼓风冻结