问题 单项选择题

()适宜加工蔬菜类原料,如番茄、西兰花。

A、冷水加工法

B、热油加工法

C、沸水加工法

D、热空气加工法

答案

参考答案:C

单项选择题 A3/A4型题
单项选择题 配伍题