（）的菜肴一般，都具有脆嫩、鲜香的特点。A、炸制 B、烩制 C_爱下问搜题

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问题单项选择题

（）的菜肴一般，都具有脆嫩、鲜香的特点。

A、炸制

B、烩制

C、煮制

D、炒制

答案

参考答案：D

判断题

甲企业和乙企业签定合同时，把甲企业的名称转让给乙企业，此合同无效。 ( )

问答题简答题

简述层流和湍流的多普勒超声图像特征。