参考答案：

（1）用热风烘炉时，部分热风经此排出，利于炉底及铁口区干燥；

（2）开炉送风后，部分煤气经此排出（须点燃，以防中毒），利于炉缸下部加热，液态渣铁下渗和出第一次铁；

（3）根据送风后经此吹出或流出物的情况，估计炉内熔炼进程。