在食物的营养成分中：

（1）既是细胞组成成分，又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是______；供给人体能量的主要物质是______；由甘油和脂肪酸组成，大部分作为备用能源物质贮存在皮下的是______．

（2）占人体体重60%～70%的营养成分是______．

（3）种类很多，需要量很少，一旦缺乏，就会影响正常的生长发育，甚至患病，它是______．

犯罪嫌疑人高某被指控犯有抢劫罪，高某辩称，案件发生时，他正在和李某一起看电影。李某若能成为证人，必须具备的条件是：（）

A.不是高某的近亲属

B.生理上没有缺陷

C.能够辨别是非、正确表达

D.已成年