真空冷却_爱下问搜题

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问题名词解释

真空冷却

答案

参考答案：

依据水在低压下蒸发时要吸取汽化潜热，并以水蒸气状态，按质量传递方式转移热量的，所以水可以是食品本身的水分，或者是事先加进去的。

单项选择题

女，18岁，上唇红肿疼痛5d，加重伴寒战、高热、头痛2d。检查：表情淡漠，体温 39.5℃，脉搏120/min，上唇隆起呈紫红色，中心组织坏死塌陷，有多个脓栓，鼻部、眼部及其周围广泛肿胀，发硬，触痛；化验WBC 25×10⁹/L，N 0.90。

本例应考虑的诊断

A．唇部蜂窝织炎

B．唇痈

C．唇静脉瘤继发感染

D．唇痈并发化脓性海绵状静脉窦炎

E．唇部脓肿

多项选择题

普契尼善于运用异族情调的曲调，在（）等歌剧作品中都运用了这一手段。

A.《西方女郎》

B.《托斯卡》

C.《蝴蝶夫人》

D.《图兰朵》

E.《波西米亚人》