答案：B

题目分析：本题考查的是唐朝的对外交流。唐朝时，我国主要通过丝绸之路对外贸易交流，唐朝出现了原产于地中海的莴苣、印度的刀豆、波棱国(今尼泊尔)的菠菜等，这充分说明了唐朝对外交流的繁荣，所以答案选B。