问题 单项选择题 A1/A2型题

氢氧化镁可作乳剂乳化剂,其形成的乳化膜是()

A.单分子乳化膜

B.多分子乳化膜

C.固体微粒乳化膜

D.液态膜

E.复合凝聚膜

答案

参考答案:C

解析:乳化剂形成的乳化膜有三种类型:单分子乳化膜、多分子乳化膜、固体微粒乳化膜。按照类型来分,氢氧化镁可形成固体微粒乳化膜。所以答案为C。

单项选择题 A1型题
单项选择题