参考答案：

（1）燃烧速度快。

（2）火焰温度高，辐射热量大。

（3）易发生爆炸，火势极易蔓延。

（4）含水的油品还易发生突沸，不利于扑救火灾。

（5）石油火灾燃烧猛烈阶段，扑救比较困难。