问题
问答题 简答题
哪两个因素使得罐头食品能够长期保藏?
答案
参考答案:
罐头食品之所以能长期保藏的两个因素:
一、是充分杀灭罐内的致病菌和腐败菌;
二、是使罐内食品与外界完全隔绝,不再受到外界空气和微生物的污染而腐败变质。
哪两个因素使得罐头食品能够长期保藏?
参考答案:
罐头食品之所以能长期保藏的两个因素:
一、是充分杀灭罐内的致病菌和腐败菌;
二、是使罐内食品与外界完全隔绝,不再受到外界空气和微生物的污染而腐败变质。