食品的腐败变质主要是由于微生物的生命活动和食品中的()所进行的生物化学反应所造成的。
参考答案:酶
下列事实不能用勒夏特列原理解释的是[ ]
A.将氯化铁溶液加热蒸干最终得不到氯化铁固体
B.钢铁在潮湿的空气中容易生锈
C.实验室可用排饱和食盐水的方法收集氯气
D.常温下,将1mLpH=3的醋酸溶液加水稀释至l00mL,测得其pH<5
在人类和其他有胎盘的哺乳类动物中,下丘脑是体温调节的中枢。人类体温调定点为36.7℃。下丘脑对机体的体核温度(机体深部温度)和皮肤感受器的神经冲动作出直接反应,通过一系列调节来维持正常的代谢活动,当下丘脑检测到体温恢复正常后,关闭调节机制(负反馈)。下列各项是体内温度调节方面的生理过程:
真皮中的体温感受器,很多是游离的()。当侦测到皮肤温度超出正常范围时,向下丘脑发出神经冲动,引发相应反应:真皮中的血管舒张或收缩分别();汗腺接受下丘脑通过副交感神经发出的信号产生汗液,增加蒸发散热;皮下脂肪层对器官有隔热作用,减少热量散失。