食品的安全和质量依赖于（）、（）和防止微生物生长的环境控制。
参考答案：微生物的初始数量的控制；加工过程的除菌
进行项目界定，成立项目基本组织属于项目生命周期中( )阶段的任务。
A．开始 B．计划C．执行和控制 D．结束
我国活期存款的结息日是6月20日。( )
