参考答案：

酱釉又名“紫金釉”，为宣德时新创品种之一。釉面肥厚，光洁莹润滑油，并有桔皮纹。嘉靖时的酱紫色泽较浅。釉面有的光亮，有的晦暗。酱釉多用于仿古器，有宋代“紫定”的效果。常见器型有撇口碗、收口盘及撇口盘三种。详见“紫金釉”条。