问题 单项选择题 A1/A2型题

蛋白质变性后的改变是()

A.氨基酸排列顺序的改变

B.氨基酸组成的改变

C.肽键的断裂

D.蛋白质空间构象的破坏

E.蛋白质的水解

答案

参考答案:D

单项选择题 A型题
单项选择题