热处理之所以能使钢的性能发生变化，其根本原因是由于铁有（），从而使钢在加热和冷却过程中，其内部发生了组织与结构变化的结果。

A、同素异构转变

B、好的机械性能

C、组织变化的规律

D、相当多的碳