背吃刀量是指主刀刃与工件切削表面接触长度（）。

A.在切削平面的法线方向上测量的值

B.正交平面的法线方向上测量的值

C.在基面上的投影值

D.在主运动及进给运动方向所组成的平面的法线方向上测量的值