填空。

（1）联想是思维的一种形式。王勃在《_____________》中的名句“_____________，秋水共长天一色”是由空间接近引起的联想；“故垒西边，人道是_____________，”是由历史事件发生地点的相关引起的联想；“问君能有几多愁，_____________”是由特征相似引起的联想。

（2）《_____________》是我国第一部国别体史书，相传为左丘明所著。

（3）_____________被称为19世纪俄国最伟大的作家，著有里程碑式巨著《安娜·卡列尼娜》。

（12分）请根据下列某食品包装袋上的说明填空

（1）从配料表中分别选出一种物质填在相应的横线上：

富含糖类的是：_________________；富含油脂的是：_______________________；

富含蛋白质的是：_______________；富含维生素的是：_____________________；

属于着色剂的是：_______________；属于调味剂的是：_____________________；

属于防腐剂的是：___________________；

既可以做调味剂又可以做防腐剂的是：_________________________________。

（2）此食品现在能否安全食用，理由是：____________________________________

_________________________________________________________________________。

（3）有人认为“食用添加防腐剂的食品有损健康”，你的看法是：________________

________________________________________________________________________。

（4）人体摄入的蛋白质，在酶的催化作用下发生水解的最终产物是________________。