冷害造成作物死亡的原因有（）。

A.细胞间隙结冰

B.水分代谢失调

C.酶促反应平衡被破坏

D.原生质被撕裂

E.物质代谢平衡被打乱

场外交易的参与者主要有两类，即证券商和投资人。