下列有关盈利能力分析和发展能力分析的有关说法中，正确的有（）。

A．企业可以通过提高销售净利率，加速资产周转来提高总资产净利率

B．一般来说，净资产收益率越高，股东和债权人的利益保障程度越高

C．销售收入增长率大于1，说明企业本年销售收入有所增长

D．资本积累率越商，表明企业的资本积累越多，应对风险、持续发展的能力越强

下列蛋白质中属于单纯蛋白质的是

A．肌红蛋白

B．细胞色素C

C．血红蛋白

D．单加氧酶

E．清(白)蛋白