参考答案：

糖的利用速率最快，是一种非常经济的能源。运动开始首先分解糖原；持续5~10分钟后，血糖开始供能；运动时间继续延长，血糖降低时，肝糖原分解补充血糖。

脂肪，运动达30分钟时，其输出功率最大。

蛋白质，通常在持续30分钟以上的耐力项目才参与供能。耐力水平提高，可以出现肌糖原与蛋白质的节省化现象。