阅读并分析下列材料：

①一粒桃树种子能发育成一棵很大的桃树，并结出许多桃；一只蝌蚪能发育成一只青蛙．②将从同一棵向日葵上取下的两粒种子种下去后，长出的都是向日葵，但两棵向日葵总是有一些形态特征不一样．

（1）材料①说明生物______．

（2）材料②说明生物______．

压缩机填料密封环留有开口量的作用是（）和（）。