参考答案：（1）冶炼中期后半阶段正常的火焰特征是：白亮、刺眼，柔软性稍微变差

（2）但如果发生返干，其火焰特征为：由于气流循环不正常而使正常的火焰（有规律、柔和的一伸一缩）变得直窜、硬直，火焰不出烟罩；同时由于返干炉渣结块成团未能化好，氧流冲击到未化的炉渣上面会发出刺耳的怪声；有时还可看到有金属颗粒喷出。一旦发生上述现象说明熔池内炉渣已经返干。