植物性食物中，优质蛋白质的来源是（）

A.粮食

B.蔬菜

C.水果

D.大豆

E.植物油

德国和瑞士的专家经过研究得出一个有趣的结论：餐具颜色能直接影响食欲，红色餐具可降低人们40%的食量。在人们的传统观念中，红色是极具进攻性的色彩，用红色餐具盛放食物往往会让人难以下咽，因为在潜意识中人们会给自己发出不能吃红色餐具中食物的心理暗示，从而令食欲下降。
如果以下各项为真，最能质疑上述论断的是( )。

A．快餐巨头常在大堂中使用大片鲜亮的红色图案，并没有影响快餐销量
B．色易使人产生紧张感，暴饮暴食是人在紧张时放松自己的一种方式
C．试验表明，使用红色水杯者比使用蓝色水杯者平均饮水量要减少44%
D．红色预示着不安和担忧，人们看到红色餐具会本能地担心食物有危险