问题 问答题 简答题

液体茶饮料加工储藏中三大技术难点

答案

参考答案:

一、茶的混浊沉淀(茶乳酪);

二、加工过程香气成分的保持;

三、维持茶饮料在制造或储存中色泽的稳定

填空题
单项选择题