参考答案：C

解析：利用扩散原理达到缓、控释作用的方法包括：包衣、制成微囊、制成不溶性骨架片、增加黏度以减小扩散速度、制成植入剂及乳剂等。而制成溶解度小的盐或酯属于溶出原理。所以答案为C。