如图所示，是电热水器原理的简易示意图，当闭合开关Ｓ时，热水器处于_______ (填“加热”或“保温”)状态。在热水器的蓄水桶中装水至最高水位后，若桶中水的质量为10kg，把这些水在一个标准大气压下由30℃加热到沸腾时需吸收热量___________ J.

在现代社会中，当人们遭遇经济困境，而一般性的社会福利体系未能予以保障时，社会就要伸出援助之手，为人们提供必要的帮助。但是，来自不同主体的救助行为，其性质也是不同的。有些助人行为是责任性的，有些则是慈善性的。请判断以下选项中，（）是社会救助的责任主体。

A.社区居委会

B.企业

C.政府

D.社会工作者