参考答案：

19世纪末至20世纪初，民族学家们纷纷走出书斋，走向田野，原因是：第一，异民族文化正在消失，需抓紧时间去搜集这些正在消亡的文化；第二，旧材料已被反复引用，没有任何新意，并且由于这些材料的来源与记述的混杂陈旧，记述者多带着偏见，没有足够的可靠性。第三，很多新的认识和思想，都需要用更新更具体的材料来论述。