问题 单项选择题 B型题

具有酸碱两性的是()

A.氨基酸

B.蛋白质

C.多糖

D.鞣质

E.有机酸

答案

参考答案:A

解析:氨基酸为酸碱两性化合物,鞣质与蛋白质结合成不溶于水的沉淀用于制革,生物碱是一类含氮的有机化合物。

单项选择题 A1/A2型题
多项选择题