问题 单项选择题 A1/A2型题

下列苷键水解方法中能获知苷键构型、并保持苷元结构不变的是()

A.酸催化水解

B.碱催化水解

C.酶催化水解

D.Smith降解

E.乙酰解

答案

参考答案:C

填空题
名词解释